猪肉切成小粒,葱姜分别切成末和切好的猪肉一起放入容器中加入剩下的调料,顺着一个方向搅拌均匀,今天小编就来说说关于豆角肉馅饼怎么做?下面更多详细答案一起来看看吧!
豆角肉馅饼怎么做
猪肉切成小粒,葱姜分别切成末。
和切好的猪肉一起放入容器中加入剩下的调料,顺着一个方向搅拌均匀。
豆角洗净放入热水中焯一下,取出控干水分切成末。放入调好的肉馅中。
面粉放入盆中加入一枚鸡蛋,加入水合成稍软一些的面团。
揉好的面盖上湿笼布醒10分钟,再揉至三光,这样面就和好了,放入适量的馅料。
平底锅抹上一层油,放入馅饼小火烙熟即可。