原料:绿萝卜、盐、蚝油、醋、糖、酱油、蒜、姜汁、麻油、花椒油,今天小编就来说说关于炝萝卜条的腌制方法?下面更多详细答案一起来看看吧!

炝萝卜条的腌制方法(炝拌萝卜条咸菜)

炝萝卜条的腌制方法

原料:绿萝卜、盐、蚝油、醋、糖、酱油、蒜、姜汁、麻油、花椒油。

萝卜适量洗干净去皮,切小条。

用盐腌渍出水分。

水分腌渍出来。

用清水冲洗干净,攥出多余水分备用。

控干水分备用。

加入适量,糖,蚝油,醋,酱油,姜汁,麻油,花椒油,香油,辣椒油,拌好,吃不完可以放冰箱保鲜。