主料：西红柿500克，新鲜鸡蛋黄2个，白糖适量，今天小编就来说说关于蛋黄西红柿怎么做?下面更多详细答案一起来看看吧!

蛋黄西红柿怎么做（蛋黄西红柿家常做法步骤）

蛋黄西红柿怎么做

主料：西红柿500克，新鲜鸡蛋黄2个，白糖适量。

将西红柿洗净，放入沸水锅中氽后投入凉水中，捞出后削去皮，切成半月形块，装在盘中。

将鲜蛋黄放在西红柿块中央，并将白糖撒蛋黄和西红柿块上即成。

蛋黄西红柿是一道药膳美食。原料有西红柿，新鲜鸡蛋黄，白糖。