豆腐和泡菜切成小块，用鲜茶树菇或香菇洗净将魔芋结倒出，用水洗净，用开水浸泡，捞出备用，，今天小编就来说说关于砂锅泡菜怎么做?下面更多详细答案一起来看看吧!

砂锅泡菜怎么做（砂锅泡菜的做法）

砂锅泡菜怎么做

豆腐和泡菜切成小块，用鲜茶树菇或香菇洗净。将魔芋结倒出，用水洗净，用开水浸泡，捞出备用，

在砂锅里加点油，把豆腐炒熟。

豆腐稍微煎一会后翻面，加入腌菜炒一下。泡菜会更香。

加开水煮泡菜汤，水开后，加入魔芋结、茶树菇/香菇、青菜。

再煮几分钟后，加一个煮熟的鸡蛋，就可以开吃了。