黑芝麻丸一般在哪里买到(黑芝麻丸为何能够吸引年轻人购买)(1)

黑芝麻有着较高的营养价值,还是一种常见的药食同源食材,随着时间的推移,黑芝麻产品不断丰富,从黑芝麻糊更新到黑芝麻代餐粉、黑芝麻丸等。随着产品形态不断变化,黑芝麻丸所绑定的“防脱”“乌发”等效果更为深入,这也是不少品牌宣传的重点之一。

确实在当下市场中,养生和防脱需求愈发明显,黑芝麻丸似乎完美符合了这两点要求。然而作为普通食品,黑芝麻丸的效果可能并没有想象的那么好,再加上很多产品中还含有糖,食用过多反而会增加肥胖概率。不过可能对于一些消费者来说,食用黑芝麻丸或许更多的是为了缓解焦虑的心情,另外年轻化、零食化可能也推动了这一产品走向火爆。

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黑芝麻产品不断更新

黑芝麻作为一种常见的药食同源食材,含有大量的脂肪和蛋白质,以及维生素、卵磷脂、钙、铁等营养成分。不过除了营养成分上的优势之外,黑芝麻也更多地与“脱发”“乌发”相捆绑,并因此被很多消费者所熟知。

之前提起黑芝麻产品,首先想到的估计就是黑芝麻糊,这是存在在童年记忆里的味道。而将黑芝麻糊推广至全国的代表品牌之一南方黑芝麻糊,更是具有很高的知名度,南方黑芝麻糊在糊类食物市场中的占有率达到40%。

随着时间的推移,黑芝麻产品不断丰富,像黑芝麻代餐粉、黑芝麻丸等产品相继涌现,在健康食品中占据了越来越大的位置,而且还在触及新的领域,比如像代餐、养生等市场。

不过相比之下,黑芝麻糊可能有些后继乏力,以前的光芒逐渐消退。反观黑芝麻丸逐渐成为了当下的一个爆款产品,吸引了很多消费者的目光。

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形态变化、关注不变

中国药典中记载了黑芝麻“补肝肾、益精血、润肠燥,用于精血亏虚、须发早白、病后脱发、肠燥便秘”。虽然黑芝麻产品在不断丰富,但是市场上不少相关产品在宣传时仍然将重点放在了“以形补形”“乌发”“脱发”等,尤其是黑芝麻丸产品,这可能也是很多消费者选择时的关注重点。

比如在淘宝上搜索“黑芝麻”时能够看到,蜜乐庄园纯黑芝麻丸、北京同仁堂即食黑芝麻糊的产品链接中提到了“脱发”,姬善堂黑芝麻丸的产品链接中提到了“养发”“生发”,老金磨坊黑芝麻糊、胶把头滋补养生旗舰店的黑芝麻丸在产品链接中提到了“乌发”。

而且在社交平台上,也有不少关于黑芝麻、黑芝麻丸的种草笔记,在直播间中黑芝麻丸也被多次推广。有数据显示,2022年的年货中黑芝麻丸的销量同比增长105.9%,淘宝上老金磨坊的无糖黑芝麻丸月销量已经达到了10万 。

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产品需求越发明显

黑芝麻丸能够火爆起来,也与当下的消费需求存在很大的关系。其养生滋补、防脱乌发等特点较为突出,很好地契合了当下消费者对于养生、防脱方面的追求。

中国食品产业分析师朱丹蓬在接受《食安时代》采访时表示,黑芝麻丸跟传统的黑芝麻系列产品不一样,黑芝麻丸所具备的功能性特点更突出。目前很多的产品都在走差异化、功能化路线,瞄准细分赛道,黑芝麻丸也是如此。

一方面从养生需求来看,2021年天猫启动首届“天猫健康节”,仅4月8日一天,健康类消费大涨60%,保健食品、传统滋补营养品涨幅分别为78%、54%。现在年轻人的亚健康问题较为突出,枸杞原浆、胶原蛋白软糖、黑芝麻丸等养生新品经常会出现在购物车里,从中也能看出年轻人对养生健康的关注。

另一方面从防脱需求来看,《中国人头皮健康白皮书》数据显示,我国脱发人数已超2.5亿人,男性约1.63亿、女性约0.88亿,30岁前脱发的比例高达84%,较上一代人的脱发年龄提前了20年。为了防止“英年早秃”,年轻人早早把防脱放上了日程,除了防脱洗发水、植发之外,黑芝麻自然也成为了防脱选择之一。

在如今的市场上,无论是防脱还是养生都有着较大的需求,而黑芝麻似乎完美符合了以上两点。

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是否真如宣传所说?

黑芝麻备受关注,但是是否真的具备宣传所传达的效果,这一点可能还要打个问号。黑芝麻的营养价值不可否认,但是有关的生发、乌发等作用还需要理智看待。

据丁香医生科普中表示,脱发多为“脂溢性脱发”,即雄激素水平太高导致头皮油脂分泌旺盛,从而发生的脱发情况,并没有研究支持食补能够生发或防脱。至于乌发作用,黑芝麻里的黑色素并不能直接转化成头发上的色素。

目前市场上的黑芝麻产品基本都是普通食品,虽然一些商家在宣传上有一定的指向性,但是在效果方面可能并不明显。而且黑芝麻中油脂含量较高,大量摄入之后甚至有可能加重脱发。

另外在黑芝麻产品很多还会加糖、加蜂蜜等,在提升口感的同时可能也让产品热量进一步提升。如果要让黑芝麻中维生素B2含量满足日常需求,从而达到防脱效果,可能要先面临肥胖问题。

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为什么能够火爆?

年轻人在选择黑芝麻产品时,可能也在很大程度上缓解了“脱发焦虑”、实现了“朋克养生”。至于最终效果,不排除一些人抱着“吃了就是有效果”的一种心理。

在“新健康”观念的引导下,被动医疗保健逐渐转变成主动追求健康,当下的一系列养生操作也可以看出消费需求多元化。各种酵素果冻、功能软糖、鲜炖燕窝等产品的热销,也能够反映出年轻人在养生产品的选择上更加丰富。

而且从上述产品来看,很好地满足了年轻人追求方便的特点,可以随时随地进行一些补充。市场上的黑芝麻产品,也在朝着越来越年轻化、零食化方向发展,还有就是很多黑芝麻产品中并不单只是黑芝麻,在营养、健康上进一步丰富。

所以说黑芝麻产品能够火爆,一方面是消费端具备较大需求,另一方面是产业端也在不断改进。在产品上更好地迎合了现在的消费追求,同时也让产品受到持续关注。

行业思考:市场上的黑芝麻产品不断丰富,从黑芝麻糊发展到黑芝麻代餐粉、黑芝麻丸等。虽然产品形态不断变化,但是在宣传上更多的还是指向“防脱”“养生”等方面,就当下来看这两方面的需求比较明显,年轻人更为关注。黑芝麻作为普通食品,防脱可能并无太多有力证明,不过消费者选择可能更多的是为了缓解焦虑,而且目前的产品形态也越来越符合当下消费者的要求。

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