正月初五,是农历新年的第五天,也是历史悠久的中国传统节日,这一天也叫“破五”,也有的地方叫“马日”、财神日。在这一天,主要是放鞭炮,迎接财神,同时送走穷神,恭恭敬敬地再把财神爷迎接到家,新的一年富贵有余,财运好。其实除了这些,还有一些习俗不能丢,很有必要了解一下,正月初五,这个迎财神送穷日,还有两件事不能做,这三样美食要吃,纳财接福,新的一年日子更顺遂。
初五忌2事,不理发,不欠账
不理发。理发这件事,在正月里是最忌讳的,尤其是老年人特别讲究这事儿,腊月里赶紧把头发修理好,正月里坚决不能理发剃头。正月初五破五这天,还在正月里没出去,所以理发是很忌讳的,不吉利,据说对舅舅不好,所以一般家里有舅舅的正月里都不会理发,都等着二月二才理发,龙抬头,彩头好。
不欠账。正月初五是迎财神的日子,也是“开利市”,无论哪家店开始营业的时候,主顾都会放鞭炮来迎接工人,还要给每人发一个红包。并且开工这天,主顾和工人之间的钱财是一把一利索,现金结账,不能拖欠,这也是多年来形成的规矩。
初五吃三样,饺子,面条,八宝饭
吃饺子。正月初五吃饺子,一直都是中国的传统习俗,这一天的饺子做馅要选寓意好的吉利馅,比如韭菜,谐音来财;芹菜,谐音勤快,吃白菜馅,是百财。这一天吃饺子,各地的说法有所不同,有的说是捏上小人嘴,其中最有意思的是这种说法,不叫饺子,而是叫“煮角”,要包肉馅的,饺子是在早餐那一顿就吃,所以饺子在头一天晚上就得包好。包饺子之前,需要先点燃一支香,在装饺子馅的盆上边绕一绕,先绕去再绕回来,意思是把“五穷”给赶拢过来,然后再包入饺子里,煮熟再吃掉,这样做的不是在赶五穷,而是要赶尽杀绝,彻底把穷从身边清除掉。
吃面条。初五在各地的吃食有所不同,有的地方要吃面条,还得是刀切面,叫做“切五鬼”,也就是把穷鬼消灭掉的意思,也有“初五吃顿面,一亩打一石”的说法,新的一年农民有个好收成的美好祈盼。
吃八宝饭,初五吃八宝饭,寓意好:八方进宝,也是招财的意思。做八宝饭,食材只能多不能少,这里的每一“宝”都有它美好的寓意。金桔代表吉利,红枣代表早生贵子,葡萄干代表甜蜜蜜,瓜子仁象征着平安顺遂,再撒点糖桂花,就是金玉满堂。
初五破五节,是民间流传的老传统和习俗,反映了人们对生活的美好憧憬,送走旧日的贫苦,迎接新一年美好生活的传统心理,其实除了这些,更需要的是自己的智慧和勤劳。
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#这就是年味儿#
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