平底锅煎金针菇的做法（5步快速搞定）

用刀切掉金针菇的根部，再横刀切成厚片，今天小编就来说说关于平底锅煎金针菇的做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

平底锅煎金针菇的做法

用刀切掉金针菇的根部，再横刀切成厚片。

再放入温水中清洗干净，然后捞出来控干水份。

准备一些蒜蓉辣酱，再把青红辣椒、香葱切成小丁备用。

平底锅里抹油下入金针菇，煎2分钟左右煎至两面金黄，再均匀的抹上适量的蒜蓉辣酱。

然后洒上少许的烧烤料、青红辣椒丁、葱花再煎一小会即可。