准备材料:钵仔糕粉100g、椰浆74g、牛奶100g、糖32g、蜜豆适量;,今天小编就来说说关于自制椰奶砵仔糕的做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

自制椰奶砵仔糕的做法(椰奶砵仔糕怎么做?)

自制椰奶砵仔糕的做法

准备材料:钵仔糕粉100g、椰浆74g、牛奶100g、糖32g、蜜豆适量;

牛奶加糖,煮至糖融化,稍冷却后,加椰浆、钵仔糕粉拌匀,过筛一遍,模具里放一些蜜豆,倒入粉浆;

冷水入蒸锅,蒸13-15分钟,蒸至中间没白心,放凉后脱模或者冷藏后脱模即可。