By 请叫我咸鱼呗
用料
- 牛肉 200克
- 太空椒 1个
- 生抽 1勺
- 料酒 1勺
- 蚝油 1勺
做法步骤
1、牛肉切丝。
2、加入生抽
3、加入蚝油
4、加入料酒
5、抓匀,研制20分钟。
6、锅中放入油,冷油放入牛肉。
7、牛肉炒至变色,盛出备用。
8、倒入青椒,加入适量盐,翻炒
9、再倒入牛肉,翻炒一会儿出锅~
10、装盘
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