不用饼底简单芝士披萨(超好吃的培根芝士披萨)(1)

在家也可以做的玉米培根芝士披萨,就这么简单,还好吃哦!

所需材料:披萨胚、火腿肠、培根、玉米粒、豌豆粒、马苏里拉芝士、番茄酱、植物油、

披萨胚可以买现成的,也可以自己做,自己做的话首先在搅拌盆中加入分别称好150克左右的面粉,3克酵母,少许水,植物油,糖和盐,搅拌均匀用手再将面团揉光滑,放入盆中盖上保鲜膜发酵,约半小时左右

发酵好的面团的面团大约是原面团的1倍多大小

提起面团会出现蜂窝组织,再将面团揉光滑

揉好的面团,用电子秤称重平均分成4个面团,差不多可以做四个八寸披萨

取其中一个面团放在披萨烤盘上,然后用手将面团向烤盘的四周按压做饼底,最好按压出来的饼底平整薄厚一样,这样烤出来才好吃。用餐叉在饼底均匀的扎上一排排的小孔,披萨胚就做好了

不用饼底简单芝士披萨(超好吃的培根芝士披萨)(2)

饼底刷色拉油,再抹上番茄酱

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撒一层马苏里拉芝士碎,放上培根

不用饼底简单芝士披萨(超好吃的培根芝士披萨)(4)

撒上豌豆粒和玉米粒

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再铺上厚厚的一层马苏里拉芝士碎,

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放入电饼铛,打开电饼铛开始加热,

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可以用铲子顶住电饼铛,上下同时加热

不用饼底简单芝士披萨(超好吃的培根芝士披萨)(8)

大概20分钟左右,美味的披萨就可以出锅喽,大小鱼儿超爱吃的,时间允许的话可以将披萨的馅料依照自己的喜好稍加改变哦

不用饼底简单芝士披萨(超好吃的培根芝士披萨)(9)

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