食材:玉米油95g,低筋面粉210g,糖粉85g,盐1g,小苏打2g,鸡蛋1个,核桃碎 适量,黑芝麻适量,今天小编就来说说关于桃酥饼用烤箱怎么做?下面更多详细答案一起来看看吧!

桃酥饼用烤箱怎么做(烤箱做桃酥的方法)

桃酥饼用烤箱怎么做

食材:玉米油95g,低筋面粉210g,糖粉85g,盐1g,小苏打2g,鸡蛋1个,核桃碎 适量,黑芝麻适量。

准备好食材,低筋粉分成两个小碗放的。

加适量鸡蛋液、(留3分之一蛋液)糖粉和盐过筛。

搅拌均匀,筛入低筋粉和苏打,一定搅拌均匀,然后揉成一个大圆团。

分成20g一个的小圆球,烤盘小,烤箱170度预热10分钟。

刷上蛋液和芝麻,送入烤箱,170度25分钟,放上层上色5分钟,然后又放下层再烤25分钟后出炉即可。