酸菜+柿子酸菜属于性偏寒的食品,而柿子属于凉性食品,两者一起或先后食用,会增加人体肠胃的负担,易造成胃痛、胃酸、腹泻、呕吐等现象,今天小编就来说说关于酸菜不能和什么一起吃?下面更多详细答案一起来看看吧!
酸菜不能和什么一起吃
酸菜+柿子
酸菜属于性偏寒的食品,而柿子属于凉性食品,两者一起或先后食用,会增加人体肠胃的负担,易造成胃痛、胃酸、腹泻、呕吐等现象。
酸菜+猪肝
猪肝含有铜离子,会促使酸菜中已经不多的维生素c发生氧化作用,进而破坏营养素的吸收,降低酸菜的食用价值。
酸菜+蜂蜜
酸菜中含有丰富的膳食纤维,可促进肠胃蠕动,与具有通便效果的蜂蜜一起搭配食用,易引起腹泻、腹痛的症状,并且降低食材的营养功效。