食材:辣白菜180克,猪肉末250克,盐适量,酱油1勺,鸡精少许,香油少许,葱花12克,生粉35克,饺子皮适量,今天小编就来说说关于辣菜饺子做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

辣菜饺子做法

辣菜饺子做法

食材:辣白菜180克,猪肉末250克,盐适量,酱油1勺,鸡精少许,香油少许,葱花12克,生粉35克,饺子皮适量

做法:

1.辣白菜切碎放入筛子进让其沥干水分。

2.猪肉末倒入盆中,加入少许盐,酱油,鸡精,芝麻油将其拌匀。

3.辣白菜用手把水分挤干放入肉上,上面撒上切好的葱花,油烧热直接泼在葱花上,冒出香气。

4.拌匀之后少放一点生粉,放生粉使肉更嫩。

5.取饺子皮,放入调好的馅料,包成饺子下锅煮熟即可。