材料:土豆、香葱末、盐、面粉、胡椒和鸡精,今天小编就来说说关于土豆丝饼怎么做?下面更多详细答案一起来看看吧!

土豆丝饼怎么做(土豆丝饼的做法)

土豆丝饼怎么做

材料:土豆、香葱末、盐、面粉、胡椒和鸡精。

土豆1个洗净去皮擦成丝。

往土豆丝里加点香葱末。

再加小半勺面粉。

用适量盐、胡椒和鸡精调味搅拌好(刚洗净擦好的土豆会有点水分,面粉如果没加多,是不需要加水的)。

锅里放油,取适量土豆丝糊,用手稍微握成形,放锅里慢火煎。

一面煎至成形微黄后,翻面继续将另一面也煎熟即可。