在120g牛奶中加入4g酵母化开400g面粉加入80g温水搅拌一下，今天小编就来说说关于电饭锅面包的做法?下面更多详细答案一起来看看吧!
电饭锅面包的做法
在120g牛奶中加入4g酵母化开。
400g面粉加入80g温水搅拌一下。
加入80g鸡蛋。
加入3g盐、5g糖，搅拌均匀。
在面粉中加入牛奶搅拌。
将面粉揉成面团，盖上盖子醒面20分钟。
在面团上加入10g食用油。
揉好后封上保鲜膜发酵1个小时。
揉五分钟后用刀分成五等分。
每一份搓圆。
电饭煲刷油并撒上5g芝麻。
在电饭煲中放入面团。
盖上锅盖发酵一个小时。
在面团上刷一层蛋液，撒上5g芝麻。
盖上盖子，按普通煮饭键开始蒸。
时间到后再焖五分钟取出即可。
