以色列位于西亚巴勒斯坦地区，地中海的东南方向，亚洲西部，亚、非、欧三大洲结合处。沿海为狭长平原，东部有山地和高原。北靠黎巴嫩、东临叙利亚和约旦、西南边则是埃及，西边有着与地中海相连的海岸线、在南边则有埃拉特海湾。
地形地貌
以色列可分为四个区域，海岸平原、中部丘陵、约旦大裂谷以及内盖夫沙漠，地中海沿岸的海岸平原从北部的黎巴嫩边界一直延伸至南部的加沙，海岸平原东部是中央的高原地带，南部大部分是沙漠。
气候特征
以色列属于夏季干热的地中海型气候，海岸平原夏季湿热，冬季略冷有雨，在山丘区域偶有小雪，在约旦山谷区域夏季干燥炎热，南方区域则属半干燥型气候。
行政区划
耶路撒冷区、北部区、海发区、中央区、特拉维夫区、南部区。
首都
建国时在特拉维夫，1950年迁往耶路撒冷，1980年7月30日，以议会通过法案，宣布耶路撒冷是以色列“不可分割的首都”，对于耶路撒冷的地位和归属，阿拉伯国家同以色列一直存在争议，根据2000年巴以双方达成的谅解，未来的耶路撒冷应该容纳两个国家的首都，西耶路撒冷是以色列的首都，东耶路撒冷是巴勒斯坦的首都。
人口民族
以色列总人口884.2万人，其中74.8％是犹太人、20％阿拉伯人、以及其他人种，主要来自欧洲、亚洲和非洲，也有阿拉伯人。
宗教
以色列大部分信奉犹太教、基督教，其它少数信奉伊斯兰教、德鲁兹派等。
世界遗产
以色列共有6处世界遗产，如：阿卡古城、特拉维夫白城、耶路撒冷古城及城墙、马萨达、贝尔谢巴圣经古迹、香料之路。
重要节日
安息日：每周五日落至周六日落
犹太新年：约公历9月
赎罪日：约公历9、10月
逾越节：约公历3、4月
大屠杀纪念日：约公历4、5月
旅游景点
以色列重要的产业是观光业，其优势在于以色列国内大量而又珍贵的历史和宗教遗迹，从犹太教、基督教、伊斯兰教、到巴哈伊教等，以色列的观光业也包括现代的度假海滩、以及各种考古学观关、以及生态旅游等。
哭墙
据说罗马人占领耶路撒冷时，犹太人常聚在这里哭泣，因而名哭墙。哭墙是耶路撒冷旧城古代犹太国第二圣殿护墙的一段，也是第二圣殿护墙的仅存遗址，犹太教把该墙看作是第一圣地，教徒至该墙例须哀哭，以表示对古神庙的哀悼并期待其恢复。哭墙约20公尺、长50公尺，中间有屏风相隔，历经千年的风雨和朝圣者的抚触，哭墙石头也泛泛发光，如泣如述一般。
饮食文化
以色列的饮食文化长达三千年之久，多年前犹太人流散到世界各地，历经波折重返故乡，同时也带回了每个人曾经生活过的地域印迹，有欧洲、拉丁美洲、北非和亚洲的风格迥异的烹饪技艺与饮食习惯，形成了如今多远化的以色列风味，著名的有，披塔饼、辫子面包、法拉费、胡姆斯、彼得鱼等。
军事
以色列国防军是中东地区国防预算最高的军队之一，在建国半个世纪以来参加了五场主要的大型战争和其他无数的小型冲突，以色列国防军大量依赖高科技武器装备，大多数以色列人都在18岁时被征召从军，有些移民也会自愿的加入以色列国防军。
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