油泼辣子裤带面，面粉加水，放盐放油，揉成面团，用湿抹布盖上一个时辰，然后再用擀面杖擀成两指宽的面片，两手捏着两端，一拉一扯一甩，面片就变成了比裤带还要长还要宽的面条开水煮熟，捞在碗里，放上生姜末、大蒜末、辣椒粉，浇上滚油，只听嗞地一声，香气四溢，让人满口生津”，今天小编就来说说关于用挂面做油泼面的做法?下面更多详细答案一起来看看吧!
用挂面做油泼面的做法
油泼辣子裤带面，面粉加水，放盐放油，揉成面团，用湿抹布盖上一个时辰，然后再用擀面杖擀成两指宽的面片，两手捏着两端，一拉一扯一甩，面片就变成了比裤带还要长还要宽的面条。开水煮熟，捞在碗里，放上生姜末、大蒜末、辣椒粉，浇上滚油，只听嗞地一声，香气四溢，让人满口生津。”
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