正值吃榴莲的季节

网传“榴莲配牛奶,毒过眼镜蛇”

认为两者同食会产生咖啡因

导致咖啡因中毒、血压飙升

引发心脏病猝死

这是真的吗?

事实上,榴莲和牛奶均不含咖啡因,一起食用也不可能产生咖啡因。两者还是甜品和冷饮中的常见搭配,如榴莲奶昔、榴莲牛奶等。

榴莲和它们同吃,可能闹出人命?

可乐里有咖啡因,跟榴莲同吃赛毒药?

辟谣:可乐中的咖啡因大约为 9mg/100ml,含量并不算高,榴莲中也没有什么物质会阻碍咖啡因的代谢。

榴莲 酒=砒霜?

辟谣:研究发现,含硫高的水果(比如榴莲)会抑制乙醛脱氢酶的活性,降低身体对酒精的代谢。但是,现实生活中并没有相关研究和案例,能证明吃榴莲后喝酒会有生命危险。

这些榴莲的知识要知道

榴莲一次不宜食用过多。俗话说“一只榴莲三只鸡”,虽然不乏夸张,但榴莲和鸡长胖的本领还真都不差,热量、碳水不容小觑。

被老鼠咬后能不能吃榴莲(什么榴莲配牛奶)(1)

榴莲营养价值极高,经常食用可以强身健体,具有活血散寒、缓解痛经、改善腹部寒凉症状等功效。但是,榴莲虽好,却不是所有人都适合吃。

被老鼠咬后能不能吃榴莲(什么榴莲配牛奶)(2)

还需注意的是,榴莲打开后,果肉应用保鲜膜封好,放入冰箱冷藏贮存,一般不要超过2天。再次食用时应注意查看是否变质,如果闻到酸味或者酒味,不要食用。

37度里丨长江健康融媒出品 部分资料参考:上海市场监管、丁香医生 制图:马晶晶

文案&编辑:高阳

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