材料:莲藕300g、鸡肉小半边、胡萝卜2个、盐适量、植物油适量,今天小编就来说说关于莲藕鸡块汤窍门?下面更多详细答案一起来看看吧!

莲藕鸡块汤窍门(莲藕鸡块汤的做法)

莲藕鸡块汤窍门

材料:莲藕300g、鸡肉小半边、胡萝卜2个、盐适量、植物油适量。

做法:将鸡肉用流动的水冲洗干净,去除杂质,去皮备用。

胡萝卜去皮,滚刀切块备用。

莲藕清洗干净表面,去除杂质;然后去皮,将去皮的莲藕切成块。

将鸡肉、胡萝卜和莲藕全部放到纱锅中,加入适量的清水和盐。

专用的煲汤砂锅有定时功能,90分钟就可以了。

90分钟后,一锅清香又营养的莲藕鸡肉汤就做好了。