记得某快餐店曾经有一道深受食客欢迎的小食叫墨西哥鸡肉卷， 可惜现在已经吃不到了，只能寄希望于自己了...
By yanfeilu88
用料
- 墨西哥饼皮 一张
- 香菜 3克
- 墨西哥辣椒 1克
- 洋葱丝 5克
- 鸡肉丝 20克
- 车达奶酪酱 5克
- 棒棒鸡 一根
- 黄车达丝 适量
做法步骤
1、将煮熟的鸡块撕成一条条鸡丝
2、煸香墨西哥辣椒、洋葱丝
3、放入鸡丝进行煸炒
4、将香菜、墨西哥辣椒、洋葱丝、鸡丝、黄车达丝拌均匀
5、棒棒鸡炸熟，将奶酪酱均匀涂在饼上
6、放上馅料和棒棒鸡，将饼卷起，平板锅上加热，四面慢慢翻滚，待饼皮煎硬即可。
7、最后的成品图
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