把干萝卜条泡发,约10-15分,根据萝卜条的大小,不要时间太久,要不然口感不好,今天小编就来说说关于拌干萝卜条的做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

拌干萝卜条的做法(你试过这种做法吗)

拌干萝卜条的做法

把干萝卜条泡发,约10-15分,根据萝卜条的大小,不要时间太久,要不然口感不好。

泡发后洗净,把水分转出去,不要留多余的水,备用。

干辣椒切成小块放入碗里,油锅烧热油,倒入碗中,辣椒油就炸好了,小提示不要把油烧到冒烟,否则会炸糊。

最后放入:酱油,白糖,香油,麻油,辣椒油,盐,蒜末,拌匀即可,美味的萝卜干就拌好啦。