千万不要吃,火龙果牛奶小方,入口即化,颜值爆表,做法简单易学
牛奶小方比较常见,在外面甜品店里经常有买的,可是总是怕有添加剂,糖给的多,怕胖又怕不健康不卫生,如果自己在家做,健康卫生又好吃,何乐不为,自己在家做了火龙果牛奶小方,加了火龙果进去,味道真的提升了一个档次。
食材
红心火龙果肉50g、玉米淀粉40g、细砂糖20g、牛奶320ml、椰蓉适量
步骤
1用料理棒搅打红心火龙果,打成果泥,过滤红龙果泥,得到的纯净的火龙果汁。
2玉米淀粉加入牛奶中,加入细砂糖,加入火龙果汁,搅拌均匀,过滤两次面糊
3不沾平底锅开小火,加入过滤好的面糊。需要用手抽不停地搅拌,当面糊变得粘稠,那就可以关火了,准备一个干净的容器,撒上椰蓉,面糊倒入容器,抹平
4入冰箱冷藏2小时,拿出来脱模,切成小方块,裹上椰蓉,火龙果牛奶小方就做好了
我是唯美是涵涵妈妈,一个美食爱好者,在这里跟大家分享美食制作,希望大家喜欢!
@头条美食联盟@头条美食@头条号
,