白鹤芋别称白掌、和平芋、苞叶芋、一帆风顺、百合意图等，是天南星科苞叶芋属的多年生常绿草本植物。株高30-40厘米，无茎或茎短小，叶长圆或近披针形，深绿色。春夏季5-8月份开花，佛焰苞大而显著，高出叶面，白色或微绿色，肉穗花序乳黄色。白鹤芋可以盆栽，也可以在花台、庭园的荫蔽地点、石组和水池边缘露地丛植、列植，起到绿化作用。白鹤芋的叶片宽大翠绿，素花挺拔秀美，又有净化空气质量作用，是优良的观叶赏花植物。
白鹤芋原产于美洲热带地区。性喜高温高湿的环境，喜湿，忌干燥，怕积水；喜柔和的散照光和半阴的气候，忌强光直射，夏季需遮荫60-70%；耐热不耐寒，适宜生长的温度为22-30℃；越冬温度不低于14℃，温度低于10℃以下时，叶片易受冻害。白鹤芋的叶片宽大，对环境空气湿度比较敏感，适宜生长的湿度为80-90%；对土壤的适应性较强，在疏松肥沃、富含腐殖质、排水透气性良好的砂质壤土里生长良好。忌粘重土壤。
白鹤芋的繁殖方式有分株、播种和组培，其中以分株繁殖最为常用。白鹤芋的分株繁殖在5-6月份进行最好。白鹤芋基部分蘖力强，选择两年生以上的植株，将整株脱离盆土，小心轻柔地去除根部泥土，以4枚叶片以上及连带的根系为一小丛，用利刀在基部切开，并分别移栽。上盆定植后首次浇透水，置放在散射光线充足、半阴通风处；以后控制浇水，保持盆土湿润，每天多次喷雾叶片，以提高空气湿度，保持适宜生长温度22-28℃直至成活。
1.土壤。白鹤芋对土壤的适应性强，喜湿又怕积水。盆土宜选用疏松肥沃、富含腐殖质的、排水透气性良好的砂质壤土；或可选用腐叶土4份、园土4份、沙粒或珍珠岩2份配比的混合培养土，并掺入适量腐熟的有机肥作基肥。忌粘性重土壤。白鹤芋生长快，萌蘖力强；通常每隔1-2年换盆一次，结合换盆可进行分株繁殖和修剪根系，剪去枯烂根和部分细长根系。
2.光照。白鹤芋比较耐阴，忌强光暴晒。盆栽适宜摆放散射光线充足、明亮通风的地方养护。冬季和早春季节阳光柔和温暖，应尽量让白鹤芋接受阳光照射，以促使叶片进行充分的光合作用。春秋两季要避开中午高温时段的阳光直射；夏季炎热，需遮荫60-70%或移到明亮阴凉通风处，避免烈日暴晒，以免灼伤叶片呈枯黄焦边。也不可长期的摆放在荫蔽处，致使光照不足而不易开花。
3.温度。白鹤芋喜高温高湿和半阴的环境，耐热不耐寒。适宜生长的温度为22-30℃。气温下降到14℃以下时，植株休眠状态，要及时移入室温在14℃以上，白天应在25℃左右的地方越冬；气温下降到10℃以下，植株易受冻害。
4.水肥。白鹤芋喜湿怕积水，忌干燥；浇水要不干不浇，浇则浇透，盆土宁湿勿干。忌盆土积水，以免发生烂根，致使叶片萎黄涝死。春秋两季要适当浇水，保持盆土湿润，以利萌芽而扩大株丛。夏季是生长旺盛开花期，炎热高温，需水分多；每天1-2次浇透水，保持盆土经常充足的水分，并且每天多次喷雾叶片及周边，以提高环境空气湿度达到80-90%，并增加通风；以利植株生长旺盛，叶片宽大，花开素艳美观。冬季休眠期要严格控制浇水，只要盆土稍湿不干，以利越冬；但可每7-10天以常温水喷雾叶面一次，以清洗叶面灰尘，使叶片清新翠绿。切忌盆土积水。
5.施肥。白鹤芋对施肥要求不大，要薄肥勤施，忌施肥过浓过滥，忌施生肥。生长期可适当追施稀薄腐熟的有机肥液，或交替使用稀释含氮磷钾的复合肥水。休眠期停止施肥，控制浇水，以利越冬。
