食材：菜籽油适量，味精适量，鸡精适量，酱油适量，盐适量，蒜头适量，南瓜适量，青椒适量，鸭蛋2个 ，今天小编就来说说关于南瓜和鸭蛋怎么做好吃?下面更多详细答案一起来看看吧!
南瓜和鸭蛋怎么做好吃
食材：菜籽油适量，味精适量，鸡精适量，酱油适量，盐适量，蒜头适量，南瓜适量，青椒适量，鸭蛋2个。
把南瓜的皮去除，然后再切开，切成条状，然后再切成小段，把蒜掰开以后洗干净，按扁把皮去除，青椒切成片状。
然后锅里面加油烧热，把鸭蛋搅拌好以后放进去，炒成蛋花以后盛出来备用。
然后再加入适量的油，把蒜头放进去煸炒一下，改成大火，放入南瓜片以及青椒片，快速翻炒几下，加一些酱油再翻均匀，加入适量的水以及盐继续炒。
等到南瓜快要熟的时候，就把蛋花放进去翻炒一下，根据个人的口味加一些鸡精以及味精调味即可。
