| 难度：切墩(初级) | 时间：30–60分钟 |
主料 | |
| 五花肉250g | 土豆1个 |
| 胡萝卜1个 | 香菇3个 |
五花肉煲仔饭的做法步骤
1. 准备食材
2. 五花肉切片，用盐，鸡精，酱油腌制，香菇胡萝卜土豆切丁
3. 电饭锅擦干水份，加热，倒油
4. 倒进五花肉平铺煎制，两面略黄
5. 放进三丁扮匀，米淘干净，放米，放水焖制
6. 出锅
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| 难度：切墩(初级) | 时间：30–60分钟 |
主料 | |
| 五花肉250g | 土豆1个 |
| 胡萝卜1个 | 香菇3个 |
1. 准备食材
2. 五花肉切片，用盐，鸡精，酱油腌制，香菇胡萝卜土豆切丁
3. 电饭锅擦干水份，加热，倒油
4. 倒进五花肉平铺煎制，两面略黄
5. 放进三丁扮匀，米淘干净，放米，放水焖制
6. 出锅
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