芝麻是一种用途很广的食材,它既可以用于制作主食,也可以作为一种调料,还可以用于各种零食小吃之中。在这些用途之中,最为主要的,就是用来榨油了,由它榨出来的油,有一种特别的香味,而且可以生吃,因此可以说是凉拌菜肴的必备品了。芝麻的适应能力也很强,很多地方都可以栽种,关于它的种植,主要有以下几点需要农户们重视。
首先是品种要选好。作为一种栽种历史很久的作物,芝麻的品种可以说是非常多的了,而且近些年来,也不断地有新品种出现,每个地区,也会有一些独有的品种。这么多的品种,会给农户们带来一定的选择困难,好多农户就是不知道该选哪个品种好。其实芝麻的品种选择,是需要考虑很多因素的。
一是考虑它的耐受性能,比如偏北的地方,就要选择稍微耐寒的品种,而南方的一些地方,则应该选择能够耐热的,这样才能够更好地发挥植株的产能。二是要考虑到它的抗病能力,尤其是在一些病害容易高发的地方,一定要选择不易感染这些病害的品种,否则的话,一次严重的病害爆发,就足以让你的产量大打折扣。三是尽量选择新出的品种。通常来说,越新的品种,在它的育种方面上,表现出的能力也就越强,所以大家在购种的时候,应该尽量选择新出的品种,这样后期的管理就会更省事一些。
第二个需要重视的地方,是不宜连作。好多农户第一年栽芝麻的时候,往往比较顺利,也没有遇到什么严重的病害。可是第二年再栽的时候,无论多用心管理,芝麻总是长不好,还很容易得病。这种情况,其实就与连作有关。根据一些研究,发现在种过芝麻的地块上,病菌很容易富集起来,如果第二年再接着种的话,可能还在苗期内,就会出现严重的病害了,如果把时间拉长到采收季,整个栽种周期内,病害发生的概率往往会达到五成以上。所以说,大家种芝麻,一定要选择上一年没有栽过这种作物的地块,这样可以大大减少病害发生的概率。
第三个要重视的地方,是尽量种得密一些。芝麻的植株有一个很强的特点,那就是容易长高, 但是枝叶不怎么繁茂。这个特点,其实与水稻等作物是比较像的,所以栽种它,也应该像水稻那样,适当地种密一些,这样可以更好地利用地块。一般来说,针对常见的芝麻品种,按照十六厘米的株距,二十厘米的行距来进行栽种,就是最为合适的。当然了,具体的间距,还要根据具体的品种来进行确定,对于那些分枝能力强的品种,间距要稍微大一点,这样才能够保证足够的产量。
第四个要重视的地方,就是花期内一定要记得施肥。芝麻是一种很好活的作物,对于肥料的需求也不是很高,一般来说,基肥施得足,后期的长势就会很旺。但是这仅仅是对于植株来说的,如果想要让芝麻开更多的花,结更多的果的话,在花期内,还一定要进行多次追肥。初开花之时,可以适当地补施一些氮肥,以便增强植株的长势,这样有利地后期养分的供应。而在盛花期内,则应该每隔几天喷一些磷钾肥以及硼肥,它们可以起到壮花促花的作用,也可以让果荚变得更饱满。
关于芝麻种植的一些要点,就分享到这里了。在最后,小编还要提醒各位栽种芝麻的农户,等到芝麻进入成熟期之后,一定要记得及时地采收。因为采收过迟的话,芝麻的果荚就会因为过于成熟而爆裂开来,里面的芝麻粒也将因此散落在地,这样的芝麻粒,是没办法收集起来的。所以说,采收太迟将造成极大的损失,农户们对此应该特别重视。
,