将黑豆清洗干净,沥干水分备用将黑豆放入平底锅内,以中火炒干黑豆的水分,今天小编就来说说关于生黑豆泡醋的正确做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

生黑豆泡醋的正确做法(生黑豆泡醋怎么做)

生黑豆泡醋的正确做法

将黑豆清洗干净,沥干水分备用。

将黑豆放入平底锅内,以中火炒干黑豆的水分。

转小火炒至黑豆表皮裂开,关火待冷却。

取一无油无水的干净容器,放入冷却的黑豆,倒入刚开瓶的香醋;醋的分量以完全淹没黑豆为准,多少可以根据自身喜好决定,在表面放入大蒜。

将容器密封起来,放置阴凉处或冰箱冷藏保存7后即可食用。