24小时有奖新闻
24小时有奖新闻热线：86050111、13912331001
民以食为天，吃得科学合理是预防疾病、改变营养健康状况、增强体质的一个方法。5月的第三周是全民营养周，今年全民营养周的宣传主题为“会烹会选 会看标签”，今天就让我们一起来学习合理膳食。
日常生活中，大家比较关注食品的生产日期和保质期，但会看标签可远不止这些内容，我们要关注储存条件，做好有效的保存，然后就是看配料表，配料表按照用料量递减的原则标识出食品的原料、辅料和食品添加剂。
武进人民医院临床营养科副主任医师 黄颖琦：纯牛奶它的配料表就只有一个，就是生牛乳。比如营养快线，它的配料表写的是水、白砂糖、全脂乳粉，然后很多很多的食品添加剂。方便面和辣条，也可以看到很多食品添加剂。
标签里的营养成分表也需要注意，100毫升或者100克的食品中含有的能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物等，标注的都是以千焦为单位，1000卡等于4000焦，大家可以根据具体的量进行换算。
武进人民医院临床营养科副主任医师 黄颖琦：在营养成分表里有一个nrv，它代表各类营养素占每天营养素参考值的百分比。
《中国居民膳食指南（2022）》4月底发布，最新的中国居民平衡膳食宝塔共分5层，各层面积大小不同，体现了5大类食物和食物量的多少。相比旧版，新版膳食指南有不少变化，比如将奶和奶制品的摄入量由原来的300克增加至300-500克；倡导足量饮水、少量多次；每日动物性食物建议摄入120-200克，每天一个鸡蛋，每周至少2次水产品；此外，摄入盐量的改变也值得关注。
武进人民医院临床营养科副主任医师 黄颖琦：盐的摄入量现在更加严格，2022版是小于5克。中国居民食盐的摄入量，这几年有下降，但一般来说都在10克以上。盐会引起高血压疾病，另外还要警惕隐形盐的摄入，比如味精、酱油。
全民营养周的宣传，是希望大家有一个健康饮食的概念，然后结合自己的身体情况加以调整，必能吃出营养，吃出健康。
转载请注明来源：生活连线
欢迎转发 侵权必究
转载请保持图文完整 拒绝任意删改
▼
▼
事发常州丨14岁湖北少女和“大叔”私奔 警方3小时火速寻人
事发常州 | 女婴出生全身裹着“膜” 竟是罕见“鱼鳞病”
事发常州 | “咸猪手”猥亵女童 公交司机挺身而出
常州下雪了，我们在行动...
事发常州丨 12岁女孩坐公交疑遭老人骚扰！
连线调查：常州“松鼠家”装修疑资金链断裂
事发常州：5岁男童身患眼脑肾综合征 父母四处求医救娃
,
