饼底:高筋面粉150g、水70g,橄榄油15g、糖1茶匙、盐1/4茶匙、干酵母粉1/2茶匙,今天小编就来说说关于电饼铛披萨的家常做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

电饼铛披萨的家常做法(电饼铛披萨怎么做)

电饼铛披萨的家常做法

饼底:高筋面粉150g、水70g,橄榄油15g、糖1茶匙、盐1/4茶匙、干酵母粉1/2茶匙。

馅儿料:披萨酱5汤匙、马苏里拉奶酪100g、香肠50g、玉米30g、青椒30g。

将饼底所需的料全部混合,揉至面团可以拉出薄膜即可,然后盖上保鲜膜,发酵至两倍大。

香肠,玉米,青椒切丁,马苏里拉奶酪刨丝,待用。

发酵好的面团,排出空气,擀成圆饼状,放入电饼铛中,面饼边缘部分包裹一圈细的黄油条。

面饼上,均匀的涂一层披萨酱。

上面撒上马苏里拉奶酪丝,继续放香肠丁、玉米粒、青椒丁等,最后再均匀撒上马苏里拉奶酪丝。

电饼铛 调至烤肉功能键上,烘烤约15分钟即可。