我想吃香菇油菜,就想办法把干香菇做一个龟的造型,展示完后,再将香菇泡在水中,等待香菇油菜的制作。
打开百度APP看高清图片
(这是一只比较单薄的龟)
用香菇制作龟的造型很简单,挑选有花纹的香菇,将香菇中间的蒂剪掉,当龟的头和脚,还有尾巴,这些都用牙签完成。
(这只龟很有力气)
虽然做得不精致,有那种龟的形状,做完之后,香菇有了仪式感,做自己也有一种成就感,欣赏一会儿,就把香菇用凉水浸泡,一点也没有浪费,全部用于炒油菜。
西红柿是我做挂面汤的最主要食材,因此把西红柿的皮用小刀削下来,摆弄一个玫瑰花形状,黄瓜皮当树干和绿叶。
橘子和草莓是餐后水果,用这两种食材做几个小脚印,是不是很像?
其实应该用石榴籽当脚指头,但是家里当时没有,所以就用草莓了,我做什么都是用家里的现有食材,不可能再单独去买石榴。
大葱,我也不给它放过,斜刀切成段,用牙签穿过,上面再扎一个圣女果,做几个摆放在盘中,也很漂亮。
下面这个是用水果黄瓜和圣女果摆出的造型,吃完饭后,这些都会被我消灭掉。制作小造型的过程,是一个最开心的事情。
即便是买的一只烧鸡,在吃它之前,也给来一个仪式。将鸡肉撕下来,整齐地码放在盘子的一端,再切点黄瓜丁,浇上自己做的调料汁,是不是看着就有食欲?
虽然不是什么复杂的事情,我愿意每天花一点时间,摆弄出最简单的造型,愉悦心情,享受生活中的每一天,这是我最喜欢的当下。
,