材料:土豆、红辣椒、五花肉、豆瓣酱、莴苣、黑木耳、洋葱、料酒,今天小编就来说说关于家常干锅土豆?下面更多详细答案一起来看看吧!

家常干锅土豆(家常干锅土豆的做法)

家常干锅土豆

材料:土豆、红辣椒、五花肉、豆瓣酱、莴苣、黑木耳、洋葱、料酒。

土豆切片,切的稍薄一点;

红辣椒切成圈圈,莴苣、黑木耳、洋葱切好;

五花肉切片后,用料酒腌待用;

起锅放油,油要稍多一点,放土豆片炒,炒到半熟盛起待用;

锅里剩油,放入切好的红辣椒、姜蒜爆香,接着放豆瓣酱,放五花肉炒,然后盛出;

莴苣、木耳、洋葱一起倒入锅里炒,接着放上炒好的肉和土豆,翻炒后撒上一些大蒜叶,完成。