不知不觉马上就到五月中旬了，大家是不是已经开始过夏天了呢？小编前两天也收拾了一波衣柜，把厚衣服放起来，然后拿出了各种美美的小裙子。夏天虽然让人期待，但也使人烦恼，其中最让人头痛的大概就是衣服藏不住肉肉了吧。为了即将到来的夏天，姐妹们五月抓紧行动起来吧，争取把冬天养的膘全都甩掉。今天老生常谈，再跟大家强调一下减肥必备的黄瓜，天然“燃脂菜”就是它，低脂低热，减肥时常吃，肚腩轻松瘦一圈。黄瓜既可以做蔬菜，也可以当水果，啥时候想吃东西都能来上几口，解馋不长肉，而且还能补充身体需要的水分。下面这道黄瓜拌粉丝是一道很适合减肥期吃的凉拌菜，喜欢的小伙伴们一起来看看吧。
黄瓜拌粉丝
By 花凝雨嫣
配料：
黄瓜 1根、粉丝 1把、香菜 1根、香油 1勺、醋 2勺、生抽 1勺、蒜 2瓣、精盐 适量
烹饪步骤：
1.食材准备好
2.黄瓜切丝或者用工具擦成丝备用
3.粉丝用热水烫一下，然后泡软，也可以用水煮一下再泡
4.切好的蒜末、香菜碎放到一个碗里，再倒入生抽、醋、香油和盐调成汁
5.把黄瓜丝和泡好的粉丝放到大碗里
6.浇上调好的料汁
7.用筷子拌匀
8.黄瓜粉丝就做好了
烹饪小贴士：
1、黄瓜，也称胡瓜、青瓜，属葫芦科植物。广泛分布于中国各地，并且为主要的温室产品之一。富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、胡萝卜素、维生素B2、维生素c、维生素E及烟酸等营养素。2、在选购时，可以仔细观察一下花蒂的情况。如果黄瓜的花蒂看上去比较新鲜，就说明黄瓜是比较嫩的。也可以用手去摸一下黄瓜表面的小刺，如果能够明显地感觉到特别扎的时候，就说明黄瓜是比较新鲜的。3、黄瓜是一种对温度极其敏感的植物，所以要注意它存放的环境。保存时将每根黄瓜用报纸单独包好，然后在报纸外面用保鲜膜或者保鲜袋封严，放进冰箱保存，这种方法至少保鲜一周。
黄瓜你喜欢吃拌的还是炒的？
喜欢美食杰的文章请点赞、关注、分享！你有什么观点和想法，欢迎在下面踊跃留言和大家一起讨论。
,
