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秋葵炒肉片做法,秋葵炒肉

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作者:做个美美的宅妈

用料

秋葵 300克

肥瘦肉 100克

蒜子 3颗

油 适量

盐 适量

黑椒粉 适量

辣椒面 适量

肉桂粉 适量

生抽 适量

做法步骤

1、秋葵洗净,烧开水加点盐烫熟,出锅后过冷水滤干

2、切成辣椒片状

3、肉与蒜子切好待用

4、下少许油,炸香肥肉

5、再加瘦肉与蒜子炸香,加入辣椒面,胡椒粉,肉桂粉爆香

6、放入秋葵大火翻炒,依次加入盐,生抽

7、出锅装盘,如果能吃辣,可加些干红辣椒段,用辣椒面不辣。

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