#爱在深秋#

菊芋,据说是来自美洲,跟地瓜、玉米、烟草一样。准确与否?不知道。孙子查手机,手机上是这样介绍的。

我所知道的是,起小就认识它了,它的中国名字叫洋姜,或者叫鬼子姜,菊芋应该是它的学名。小时候家家户户的墙角旮旯里到处都是,它的根一块一块的,圆不溜秋,扒出来可以淹咸菜吃。小时候是吃伤了的,每当父母端到饭桌上,头就嗡嗡作响。至于切片炒肉一说还从没听说过。不过想想,好吃不到哪里去。

洋姜是什么生姜(洋姜洋姜)(1)

最深的印象是这东西不多么受待见,没多少人喜欢它的味道,爷爷奶奶是不让多吃的,说,吃多了,得大麻风。现在一直怀疑,这从何说起?

不受待见的原因是这东西长起来,没完没了,遮天蔽日,把大门都堵死了。而且经常招惹蛇鼠之类的东西。

洋姜是什么生姜(洋姜洋姜)(2)

中年,在粮所上班的时候听一位懂中医的同事说,这东西属菊科,能去火,她很喜欢吃。跟我家一样,她也是淹着吃。去火一说,很值得怀疑,因为她的牙龈一直肿得老高,直到粮所解散了,也没有消下去。她的浓重的口臭深深地刻在了我的记忆里,这种不佳的条件反射根深蒂固,至今,一看到洋姜就难受。

洋姜是什么生姜(洋姜洋姜)(3)

我不理解的是,这东西随便一点就遍地开花,怎么还需要占用良田?还要研究?

洋姜是什么生姜(洋姜洋姜)(4)

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