切了的鱼片放在保鲜层会坏掉吗

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切了的鱼片放在保鲜层会坏掉吗

鱼切片洗了不管是放冷藏室 或是 冷冻室都不会坏的，因为冰箱本就有保鲜、冷 冻功能，它具有延长食物存放期的。所以鱼切片洗了放冰箱肯定是不会坏的。但不宜超过24小时，因为生鱼切片经洗了，含有大量的水份，加上生鱼片也是容易细菌繁殖的，容易变质变味的。