虾饼用面粉用料:面粉、水、小河虾、香葱适量、盐一勺、白砂糖半勺、胡椒粉适量开粉浆,将面粉和水搅拌,分次少量的加水直到糊状 加入盐,白砂糖,胡椒粉搅拌,醒发20分钟小河虾洗干净,香葱切粒,热油(6成热左右)在锅中放入面糊铺底,加入小河虾,撒入葱花,今天小编就来说说关于虾饼用什么粉炸才脆皮?下面更多详细答案一起来看看吧!

虾饼用什么粉炸才脆皮(虾饼用什么粉炸)

虾饼用什么粉炸才脆皮

虾饼用面粉。

用料:面粉、水、小河虾、香葱适量、盐一勺、白砂糖半勺、胡椒粉适量。开粉浆,将面粉和水搅拌,分次少量的加水直到糊状。 加入盐,白砂糖,胡椒粉搅拌,醒发20分钟。小河虾洗干净,香葱切粒,热油(6成热左右)。在锅中放入面糊铺底,加入小河虾,撒入葱花。