极目新闻记者 刘毅 李贤诚
视频剪辑 金英
10月4日，53岁的彭勇结束了自己的北京之旅，他没想过靠着灌饼的手艺能走进北京大学。彭勇在河南信阳罗山县开了一家肉夹馍鸡蛋灌饼店，此前为了送儿子去北大上学，他在店门口挂上横幅庆祝。他也因此在当地走红。
极目新闻此前报道，今年8月底，彭勇在店门口挂出“送儿子去北大，店铺歇业，喜糖自取”的横幅，不少网友在祝福父子两人的同时，表达了羡慕之情。彭勇是受北大邀请参加校方举办的“国庆校园美食文化节”，活动自10月1日开始至4日结束，参加此次美食节的还有北京另外九所高校的大厨。
鸡蛋灌饼店挂横幅送儿子上北大（图片来源：网络）
“彭师傅店铺关了不少天了，他去北京前，跟我说要去北大看儿子。”彭勇的邻居告诉极目新闻记者，近几天，已经有好几个顾客问彭勇去哪儿了。
“9月21号我就到了北京，隔离7天后进的北大校园。”10月4日，刚刚结束美食节活动的彭勇告诉极目新闻记者，这次是他第一次进北大校园，此前送儿子上学时他都没能进学校，这次能进北大自己很激动，儿子听说他要进学校给学生们做灌饼也感到很意外。
“这也算是沾了儿子的光，还有我儿子的同学专程到这买灌饼，和我合影。”此次来北大参加校园美食节，彭勇难掩激动的心情。他告诉极目新闻记者，由于儿子刚上大一，学业繁忙，父子俩只有在吃饭的时候才能相聚一会儿。
彭师傅在北大校园美食节现场（图片来源：北京大学）
在闲暇之余，彭先生不仅在北大校园逛了逛，还将鸡蛋灌饼的技术教给了食堂工作人员。“我带了两个徒弟出来，其他人也慢慢跟着学会了。”彭勇笑着说。
虽然在北京能和儿子在一起，但他仍牵挂着家里的小店。彭勇表示，老家的店铺关了近半个月了，他将于4日下午返回河南。
（来源：极目新闻）
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