鲍鱼的内脏不能吃,可能残留有毒成分,人食用后易出现过敏等不适症状,今天小编就来说说关于吃鲍鱼有哪些注意事项?下面更多详细答案一起来看看吧!
吃鲍鱼有哪些注意事项
鲍鱼的内脏不能吃,可能残留有毒成分,人食用后易出现过敏等不适症状。
鲍鱼的壳不能直接吃,因其质地坚硬,是一个石灰质的壳,而石灰质含有强碱性,吃了会对人体造成很大的伤害,但可以将鲍鱼的壳洗净敲碎用来煲汤。
尿酸偏高和痛风患者不宜吃鲍鱼,因鲍鱼含有的嘌呤会使人体尿酸浓度增高,所以不宜吃。
鲍鱼是发物,有癣疾症状的人不能吃发物,否则可能会加剧病情。