红豆在我们生活中非常常见,它含有丰富的膳食纤维,有着帮助肠胃消化、调节血糖、降血压的功效,并且还含有叶酸、多种矿物质、多种维生素等对人体有益的营养价值

平常豆沙的做法也是“五花八门”,把红豆做成豆沙、有的做成汤也有的是搭配着其他食材熬煮,不同搭配,所带来的好处也是不同的,今天给大家分享几道红豆的做法,男朋友学会可以让女朋友开心,女人学会睡眠气色会变好,越吃越漂亮,告别黄脸婆

红豆怎样做又香又酥(教你红豆的几种做法)(1)

图片来自花瓣网

百合红豆沙

食材:红豆、百合、红糖

制作步骤

  1. 红豆放入清水中浸泡5小时以上,百合清洗干净,掰成瓣
  2. 在锅中加入清水,放入红豆煮至软烂,然后将清洗好的百合放入其中一起熬煮
  3. 最后加入红糖调味,直至红糖融化即可出锅

红豆怎样做又香又酥(教你红豆的几种做法)(2)

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红豆马蹄糕

食材:红豆、马蹄粉、白糖、红糖

制作步骤

  1. 提前将红豆清洗干净,浸泡一夜
  2. 第二天在锅中倒入清水,放入红豆,煮至软烂捞出一半放入破壁机中放入白砂糖(喜欢吃甜的可以多放点)打成泥状
  3. 我们可以在煮红豆期间,我们可以去调制红豆马蹄糕的外皮,找出一个容器放入马蹄粉,马蹄粉与清水的比例是1:2,搅拌化开,成粉糊状
  4. 在碗中放入20g红糖,倒入温水充分化开,加入一勺粉糊搅拌均匀,再将搅拌好的红糖粉糊倒回原来的粉糊中,边倒边搅拌,搅拌均匀备用
  5. 把打好的红豆泥放入碗中,加入一半调制好的粉糊,搅拌至两者相融,最后将前面留下没打的红豆加入,增加颗粒感
  6. 将锅中水烧开,放入一个容器先在其中马蹄粉糊,蒸3分钟蒸至凝固,再加入红豆面糊再次蒸5分钟至凝固,最后再添加一层马蹄粉糊,蒸12到15分钟即可

红豆怎样做又香又酥(教你红豆的几种做法)(3)

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红豆南瓜汤

食材:红豆、南瓜、油

制作步骤

  1. 提前将红豆清洗干净,浸泡一夜,第二天在锅中倒入清水,放入红豆,煮40-50分钟后
  2. 40-50分钟过后加入南瓜进行熬煮,加入一点食盐即可出锅

红豆的做法我就分享这么多,感谢您的阅赏,如果您还有其他的做法或者小编所说的做法中有什么不妥欢迎在评论区中讨论,如果您喜欢小编的作品,还请关注,点赞,转发!

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