主料：鲤鱼750克 辅料：香菜15克 ，今天小编就来说说关于清炖鲤鱼的家常做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

清炖鲤鱼的家常做法（如何做清炖鲤鱼）

清炖鲤鱼的家常做法

主料：鲤鱼750克。

辅料：香菜15克。

调料：大葱15克，姜5克，料酒25克，盐4克。

将鲤鱼去鳞、腮、内脏，洗净。

加葱末、姜末、香菜末、料酒和盐稍腌片刻。

在锅里加适量清水，将鱼煮至汤白肉烂。

加醋少许，即可食用。