食材：猪肉500g，地瓜粉50g，花椒粉10g，香油10g，生抽10g，鸡蛋一个，今天小编就来说说关于如何炸酥肉更脆?下面更多详细答案一起来看看吧!

如何炸酥肉更脆（酥肉简单做法）

如何炸酥肉更脆

食材：猪肉500g，地瓜粉50g，花椒粉10g，香油10g，生抽10g，鸡蛋一个。

将猪肉切细条，加生抽、香油和花椒粉抓匀。

倒入鸡蛋、地瓜粉搅拌均匀。

在锅内热油下肉条。

炸至表面变色捞出即可。