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准备食材
咖喱1盒
鸡肉500g
土豆2个
胡萝卜1个
洋葱1个
开水400ml
姜蒜适量
烹饪步骤
步骤1/7
鸡肉洗净,土豆去皮切块,各泡水10分钟
步骤2/7
洋葱胡萝卜切块备用
步骤3/7
锅中热油炒土豆,加入洋葱、胡萝卜一起炒,炒熟后装盘备用
步骤4/7
开始炒鸡肉,炒至变色即可
步骤5/7
把刚炒好的洋葱胡萝卜土豆加入鸡肉一起炒,再加400ml的热开水
步骤6/7
把咖喱块弄碎,均匀放在锅中
步骤7/7
焖3分钟左右再翻炒2分钟出锅即可
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