新郑大枣和山西大枣哪个出名（内黄大枣PK新郑大枣）

新郑大枣和山西大枣哪个出名（内黄大枣PK新郑大枣）(1)

8月26日，好想你和百草味首次战略合作的单品——抱抱果（枣夹核桃），正式上线，销售火爆；9月15日，好想你携手优步，在郑州打造首家“miss u”零食主题店；9月21日，好想你美女网红在京东直播平台进行了首次“新品试吃”在线直播……

好想你，作为新郑红枣第一品牌，这一系列大动作背后，无不显示其将进军休闲零食市场的目的和野心，同时，进一步深化了新郑大枣在国人心目中的品牌形象。然而，你知道吗，在距新郑260公里的东北方向，有一座人口71万的豫北县城，曾经也是和新郑齐名，甚至优于新郑的“红枣之乡”——内黄。

王又又｜文

内黄现有枣林47万亩，年产鲜枣12万吨，产值达2.4亿元，主要品种为扁核酸枣。从数字方面来看，内黄大枣效益还算可观，可若从整个红枣产业链条来看，内黄大枣，真心不占优势。新郑大枣年产鲜枣1500万公斤，产值却达6000万余元，两组数据一对比，结果很显然。

内黄近些年种植面积和年产量虽一直在增加，但经济效益，并没有想象的曾加显著。一方面，这是由于内黄大枣销售渠道受限所致。

内黄位居豫北县城，其枣子的销售地区也是以县域为中心，辐射四周，大枣批发售价从三四元到十多块不等。早年市场较为混乱，各等级的枣混合销售，近些年市场较为规范，大枣按等级筛检划分，面向不同消费人群，而枣农的合作对象大部分为当地的食品企业。也有出口至韩国、东南亚国家的出口业务，但占业务总量很小的比例。

其次，就是产业链较为单一的问题。说起产业链，内黄本是走在市场前端，在河南省最先发展红枣类的副产品，例如“冬夏枣茶”。

新郑大枣和山西大枣哪个出名（内黄大枣PK新郑大枣）(2)

在那个年代，“冬夏枣茶”，便是内黄大枣的形象名牌，在1994年便扬名四海，其火热程度，就是和今天的“好想你”相比，也毫不显弱。曾经，央视也曾播过它的广告——“天天冬夏枣茶，岁岁金色年华”。可自1995年被洛阳春都兼并收购后，公司便一蹶不振。如今“冬夏枣茶”虽已独立出来，但“冬夏”早已不是之前的“冬夏”。

如今，内黄新涌现的几家新型食品企业，永盛枣制品有限责任公司、康辉食品有限公司、明星果脯厂、高堤乡食品厂，虽然已经在丰富红枣产业链方面已经奋起直追，但不论从效益还是知名度方面，和新郑的好想你还是存在一定的差距。

就这些而言，新郑就幸运多了，利用强大的区域优势，迅速占领郑州省会市场。郑州交通便利，信息畅通，再以郑州为据点，将新郑大枣推向全国。邓小平曾出访日本，就曾将新郑鸡心枣作为礼物送给日本天皇。2000年，新郑在孟庄建设“中国红枣商贸城”，商品价格按等级定价，鲜枣4到6元，干枣平均批发价6至8元，特一级灰枣批发10至12元。

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占据优势地段的新郑，在国际发展进出口贸易，相比内黄，也是较为容易，从计划经济时起，新郑便以“嵩山牌”出口东南亚，近年，出口商品也是以东南亚、韩国、日本为主，欧美市场有待开发。

至于产业链的丰富，1993年，新郑奥星食品厂（好想你前身）正式成立。随后，不仅致力于大枣的单一销售，还研发“好想你”新郑枣片、“红枣醋饮”、“奇特香枣”、“早生果”、“红枣人参茶”等一系列产品，全方位渗透红枣市场，提高红枣的经济效益。

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现在，后起步的新郑大枣尽显后来居上的态势，俨然成为河南大枣产业的新名片。然而，两地的大枣之争就要以此形态落幕吗？我看也不尽然！

首先，就红枣产业而言，目前国内市场还没达到饱和状态，人们的养生理念、品质生活观念刚刚兴起。快速发展的电商经济，也为红枣市场注入新鲜血液。新郑大枣的区域优势和信息优势将随着互联网的发展越发减弱。

国外市场更是一片有待开发。除去华人云集的几个国家，如何让外国人就像喜欢老干妈一样爱上中国的红枣，这也是一个需要思考的问题。犹记得早年，蔓越莓、蓝莓此等原产外国的浆果在国内并非像现在一样走俏，但随着“花青素”概念的普及，让人意识到这些果子的“美容”“保健”功效，信息传播将蔓越莓、蓝莓此类果子带进了国人的生活。既然如此，我们为何不能向国外传递此等信息，要知道，鲜枣可是素有“VC之王”的美称。

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