#创作挑战赛#
泰州,虽然在江苏显得有几分低调,但事实上,这座城市也值得好好探索。比如,这里的早茶,就很有名。
某日,在泰州逗留一日,便决定去试试泰州早茶。
住在稻河古街,便打算去老街走走。
稻河位于泰州古城北关外,南与城河隔西坝相望,北通里下河及盐场串场河,是长江水系和淮河水系交汇之处。明永乐二年,东台至泰州的泰东河开通后,淮南盐场的盐船运至泰州就停在河中,由人工将盐包挑抬翻坝进入城河后沿运盐河西行。民国期间,河两岸经营粮食的陆陈行百余家,河中停满从里下河运来稻谷的船只,“稻河”一名由此而来。
清晨的稻河古街,没什么游人,很安静,也很干净。
搜了一下,发现这里有一家颇有名气的老字号早茶店——金月楼。
走到店门口,发现墙上挂着八个大字:“百年老店,淮扬佳肴”。
早上八九点钟过去,店里的生意正好。在门口先点餐,然后找个座位坐下。
看了一下这家店的价格表,鲜肉包3块一个,豆沙包、萝卜丝包、菜包是2.5元一个,五丁包6块一个,鱼汤面5块一碗,干拌面6块钱一碗,烫干丝5块一份,价格都挺实惠。
我看到菜单里有秧草包(时令),看上去是应季才会有的包子,于是就点了一个尝试下。
一个人出行,有一个缺点就是——点菜的时候没办法点太多,否则容易吃撑且浪费。于是我就点了一个包子、一份烫干丝和一碗鱼汤面。
我原本以为包子会很小,没想到秧草包的个头好大,这么大一个,只需要五块钱。
五块钱一份的烫干丝,份量很足。
店里免费提供茶水,桌上就是茶壶,自己倒即可。
等点的东西都上桌之后,我才发现,自己仍然点多了。我也没想到5块钱一碗的鱼汤面是这么大一份——这顿早茶,真是碳水满满。
店里人渐渐多了起来,客人们都开始拼桌坐。
坐我旁边的这个大爷,只点了一份烫干丝,配上茶,慢慢吃。他看我面前这么一大堆,善意地感慨:“年轻人,就是能吃啊。” 大爷很热心,中途还帮我添茶。我实在是不好意思。
这个包子比我想象中还要好吃,菜的清新配上油汁,刚刚好。
既然点了,就不能浪费。我硬是把东西都吃光了。
吃完早茶,整个人都毫无悬念地吃撑了。
这顿早茶摄入的能量,够我消耗一天的了。
在稻河古街随便逛了一小圈。
天气很好,秋意正浓。
走到一个拐角处,发现有一个宋代八角井。
因为要赶火车,所以我没做太多停留,很快就离开了。走到紫藤路,再次感慨江浙一带的地名很美。
经过一家泰州书房,发现泰州的城市书房建设也做得不错。
经过一片湖,蓝天之下湖水碧蓝,非常美。
就这样,结束了匆匆的泰州之行。
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