By babe小茶
用料
- 红薯 1个
- 马苏里拉奶酪 20g
- 牛奶 50毫升
- 白糖 30g
- 黄油 40克
做法步骤
1、1、红薯洗净;
2、2、用湿润的厨房纸巾(也可以用普通纸巾)把红薯包住,送进微波炉加热五分钟;
3、3、把红薯对半切开,挖出红薯肉; (入微波炉叮熟的时间,根据红薯的大小和微波炉的功率来调整;表皮还要再次作为焗红薯容器,不要完全挖空,留出约0.2cm的边。)
4、4、趁热加入马苏里拉芝士碎,我没买着只能用奶酪代替了;
5、5、再加入牛奶、黄油和白糖,搅拌均匀;
6、6、将红薯肉倒入红薯托中,抹平;烤箱同时180度先预热;
7、7、送进烤箱180度烤20分钟,如果表面还没有一点点焦可以再多加热一会;
8、8、出炉啦!香喷喷!美味!
9、稍微有点甜,怕甜的朋友可以适量少糖。
红薯的营养功效
1.抗癌
有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生。
2.通便减肥
吃红薯能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。红薯含有大量膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒,尤其对老年性便秘有较好的疗效。
3.提高免疫力
红薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。
4.抗衰老
抑制黑色素的产生,防止雀斑和老人斑的出现。红著还能抑制肌肤老化,保持肌肤弹性,减缓机体的衰老进程。
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