油菜花赞
满目金黄香百里,一方春色醉千山。
柔风渡绿开花雨,瘦叶花扬到夏天。
独有清香何自赏,群山尽染友皆酣。
同遭雨打摇日落,墨籽成花待柳还。
纷也扬扬斟满爱,花粉早已恋风帆。
莫嫌山寨漂泊雾,草堂烟云雨水繁。
三月的春风吹来,漫山遍野的油菜花即将开放,到时又是一片惊艳的景象。
油菜花好看,但油菜花吃起来更香。
油激油菜花
- 清洗油菜花
- 准备红辣椒、蒜蓉若干
- 烧开水,把油菜花用开水辍一下
- 油菜装盘,放上准备好的红辣椒、蒜蓉,加入少许生抽
- 把油烧开,浇到菜上这样,油激油菜花就做好了,色、香、味聚全,味道极其鲜美!
清蒸油菜花
1.油菜花洗净,把水控干
2. 加入适量面粉搅拌均匀
3. 将拌匀的菜上蒸笼,蒸15分钟
4. 蒸油菜出锅食用
清蒸油菜保持着菜品的原色、原汁、原味,如果想要调料可以调一些蒜汁,辣椒,想怎样吃都行,味道鲜美,软嫩入口。
油菜花好看,更好吃,有空的时候可以自己采摘制作,亲自品尝一下!!
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