老东北美食香煎五花肉（我经常做煎五花肉）

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老东北美食香煎五花肉

奥尔良腌料、酱油、蚝油将五花肉片腌制半小时以上入味。 将腌好的肉码盘上桌。 小火煎肉，边煎边吃，吃前可以撒上黑胡椒粉或者罗勒粉。 煎肉出来的油煎茄子片，翻面至变软，撒椒盐即可食用。 略 茄子还可以加上青红辣椒及煸香的蒜末。 也可以用煎出的油煎金针菇，步骤同煎茄子。 撒上罗勒碎和椒盐，煸香的蒜蓉。 煎好的五花肉，奥尔良口味的，因为不放油，吃起来并不油腻。 全程不加油，简单易学。,