我一直以为海带跟裙带菜是一样的,结果今天同事给我上了一课,今天小编就来说说关于干裙带菜是海带吗?下面更多详细答案一起来看看吧!
干裙带菜是海带吗
我一直以为海带跟裙带菜是一样的,结果今天同事给我上了一课。
海带和裙带菜只是同样生长在海里,外表看起来相似。
1、科属不同:裙带菜属于翅藻科、裙带菜属的食材。海带属于海带科、海带属的食材。
2、外形不同:裙带菜的叶子边缘犹如裙带一般,看起来也比较乱,颜色碧绿。海带的叶片是扁平的,色泽比较暗,外表平整。
3、分布不同:我国自然生长的裙带菜主要分布在浙江省的舟山群岛及嵊泗岛。而现在青岛和大连地区也有裙带菜的分布。
海带长于太平洋西北部,经引种后在中国辽东半岛及山东半岛沿岸海域广泛分布。
海带跟裙带菜的营养价值也有所不同。裙带菜中含碘量比海带高,特别适合缺碘、甲状腺肿大的人,还能降低高血压,美容养颜排毒,减肥人群也很适合。
听完我就赶紧去安排上了。
,