宝宝生病,可以说是生长发育中必然会经历的

如何护理生病中宝宝

几乎是每个妈妈学会的第一个护理技能

▽▽▽

妈妈们经常听的一句话“小宝宝肠胃娇弱”

娇弱到什么程度呢?

母乳喂养的宝宝,连妈妈吃顿红烧肉

都有可能拉肚子

宝宝大了抵抗力好了

可是宝宝生病的期间吃什么呢?

妈妈们有没有过这种经历?

宝宝生病好几天

小脸儿瘦了屁屁红了

抱着孩子去医院检查开药

满怀希望问大夫“您看回去孩子吃点儿什么?”

医生十有八九会回复:“好消化的。”

留下一脸懵逼的你

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吃了难消化的食物怎样助消化(还在把好消化等同于软烂)(1)

好——消——化

三个字不同的家庭有不同的理解

但有一点是共同的

好消化=软、烂、有汤水

于是各种面条、粥、馒头

吃到宝宝摇头,妈妈更头疼

还能吃点儿啥??

谁能告诉我还有什么食物是好消化的!!!

什么是消化

消化是机体通过消化道的运动和消化腺分泌物的酶解作用,使大块的、分子结构复杂的食物,分解为能被吸收的、分子结构简单的小分子化学物质的过程。

吃了难消化的食物怎样助消化(还在把好消化等同于软烂)(2)

1、通过机械作用,把食物由大块变成小块,称为机械消化。

2、通过消化酶的作用,把大分子变成小分子,称为化学消化。

吃了难消化的食物怎样助消化(还在把好消化等同于软烂)(3)

通俗的讲就消化而言,大块的肉,成条的面,成颗粒的米,硬脆的蔬菜水果经过我们的口腔咀嚼、胃的蠕动形成了糜团,这就是消的过程。大块的猪肉消磨得再小,它还是猪肉。当它经过酶的作用重新组合,最终变成人体的组织的时候,这个过程就被称作“化”了,这就是“吃猪肉长人肉”了的意义所在。

宝宝消化的生理特点

1、口腔:

婴儿口腔黏膜细嫩,供血丰富,唾液腺发育不足,分泌唾液较少,其中淀粉酶含量也不足,出生后3~4个月唾液腺发育完全,唾液的分泌量增加,淀粉酶含量也增多。故此,从6个月开始添加辅食后主食类作为首选添加食物,易于进行消化酶解帮助消化。

2、食管、胃:

宝宝胃排空时间因食物种类的不同而有所差异,水为1~1.5小时,母乳喂养 2~3小时,牛乳喂养为3~4小时,因为牛乳乳块较大,在胃内停留时间长。此外,由于人乳中富含脂肪酶,故人乳的脂肪较易消化。

3、肠:

宝宝的肠管较长,总长度约为其身长的6倍(成人约为4倍)。肠黏膜发育较好,含有丰富的血管及淋巴,全部肠有发育良好的绒毛,由于肠黏膜对不完全分解产物,尤其对微生物的通透性较成人和年长人为高,故较易由此引起其他的全身性疾病。例如,手足口,急慢性肠炎等。

4、粪便:

对于0-6个月的宝宝来说牛、羊乳较人乳所含的蛋白质的比重为多,在胃中形成的乳块凝集较大,难于消化,加之小儿肠壁肌层发育不全,肠蠕动力量不够大,造成残糜在肠内停留时间加长,水分被吸收,粪便变得较硬,难于排出。宝宝6个月添加辅食后,随着辅食食材多样性的增加,以及保证饮水量和运动促进肠道蠕动。从而让粪便在肠道内发酵成型,让粪便软硬适度,轻松排便。

生病期间的区别化对待

之前介绍了消化分为机械消化和化学消化,其实分别就是代表容易咀嚼和胃肠的舒适性两方面,宝宝因为其生理的特殊性咀嚼差,胃肠功能弱,让我们在食物可选范围十分有限,妈妈为此头疼也是正常的。

想要易消化,以下几点要注意:

好消化的的食物=食材 烹饪 餐次 搭配 温度,单独喝粥也可以说是好消化,但是却无法保证营养的供给。腹泻和咳喘安排相同的一天三餐就不适合。腹泻恢复一般最快也要一周时间,这一周每天都是同样的粥、面条,宝宝吃不烦是不可能的。

另外,要养成宝宝细嚼慢咽的习惯,喂的快咀嚼快,自己吃咀嚼好。

食物好不好消化,最后总是要宝宝一口一口吃进去让身体来判断。

吃了难消化的食物怎样助消化(还在把好消化等同于软烂)(4)

好消化的食物在我看来,不是千篇一律,不论发热还是腹泻,统统限制饮食,给软烂的面条、粥就可以。而是需要是针对不同症状有所区别,有的疾病症状是是咀嚼进餐艰难,有的是胃肠消化有负担,有的是药物刺激有反应。不同的情况要给宝宝提供不同的易消化食物,我们针对以下常见疾病给大家提供一些易消化食物建议:

呼吸道疾病

包括:发热、高热惊厥、咳嗽、支气管炎、肺炎等。

饮食建议:

1、避免进食高脂肪和过于甘甜的食物,饮食应保证足够的营养。

2、避免进食过咸的食物,过咸食物可以刺激咽喉部充血。

一岁以下宝宝

烹饪方法:煮、蒸

食物形态:糊、泥、末

主食类

粥、米汤、面皮、碎面条、发酵馒头

副食类:

植物食材:

1、根茎:土豆、山药、胡萝卜、芋头、莲藕

2、瓜果:茄子、南瓜、番茄、西葫芦

3、杂豆(泥):豌豆、绿豆、红豆、鹰嘴豆

4、动物食材:鱼肉、蛋黄

5、豆制品:内酯豆腐

水果

柚子、火龙果、香蕉、山竹

一岁以上宝宝

烹饪方法:蒸、煮、炖、煨

食物形态:泥、末、丝、片

主食类:

粥、米汤、面皮、碎面条、发酵馒头、面包、面茶

副食类:

1、根茎:土豆、山药、胡萝卜、芋头、莲藕、、百合

2、瓜果:茄子、南瓜、番茄、西葫芦、黄瓜、冬瓜、丝瓜

3、杂豆(泥):豌豆、绿豆、红豆、鹰嘴豆

4、叶菜:茼蒿叶、油菜叶、生菜叶、娃娃菜叶

5、豆制品:豆腐、内酯豆腐、腐竹

6、动物食材:鱼肉、鸡胸肉

水果:

火龙果、猕猴桃、山竹、柚子、杨桃

肠道疾病

包括:腹泻、便秘、腹痛、胃肠炎等。

饮食建议:

1、避免高脂、高糖,避免由此引起胃肠的应激反应。

2、从少渣饮食到普食过渡,可少食,不可禁食。

一岁以下宝宝

烹饪方法:煮、蒸

食物形态:糊、泥、末

主食类:

粥、米汤、面皮、碎面条、发酵馒头

副食类:

1、根茎:土豆、山药、胡萝卜、芋头、莲藕(粉)

2、瓜果:茄子、南瓜、番茄、西葫芦

3、菌类:香菇、金针菇帽、蟹味菇帽

4、豆制品:内酯豆腐

水果:

柚子、火龙果、香蕉、百香果

一岁以上宝宝

烹饪方法:蒸、煮、炖、煨、焖

食物形态

末、丝、条、片

主食类:

粥、米汤、面皮、面条、发酵馒头、面包、面茶、馄饨

副食类:

1、根茎:土豆、山药、胡萝卜、芋头、莲藕、百合

2、瓜果:茄子、南瓜、番茄、西葫芦

3、叶菜:茼蒿叶、油菜叶、生菜叶、娃娃菜叶

4、豆制品:豆腐、内酯豆腐、腐竹

水果:

蓝莓、山竹、柚子、火龙果、猕猴桃

口腔疾病

包括:手足口、口腔疱疹、鹅口疮、溃疡等。

饮食建议

1、以流食或半流食为主,方便减少咀嚼,吞咽入口。

2、避免葱、姜、蒜、洋葱等刺激食材刺激口腔。

一岁以下宝宝

烹饪方法:煮、蒸

食物形态:糊、泥、末

主食类:

粥、米汤、面皮、碎面条、疙瘩汤

副食类:

1、根茎:土豆、山药、胡萝卜、芋头、莲藕(粉)

2、瓜果:茄子、南瓜、番茄、西葫芦、花菜、冬瓜

3、叶菜:菠菜叶、油菜叶、油麦菜叶、生菜叶

4、菌类:木耳、银耳、杏鲍菇

5、豆制品:内酯豆腐

6、动物食材:鱼肉、鸡腿肉、火锅肉片

水果:

柚子、火龙果、香蕉、百香果

一岁以上宝宝

烹饪方法:蒸、煮、炖、煨,炒、焖、烤、热拌

食物形态:

泥、末、粒、丝、条

主食类:

粥、米汤、面皮、面条、发酵馒头、面包、面茶、馄饨、疙瘩汤

副食类:

1、根茎:土豆、山药、胡萝卜、芋头、莲藕、萝卜、百合、

2、瓜果:茄子、南瓜、番茄、西葫芦、黄瓜、冬瓜、丝瓜、花菜

3、杂豆泥:豌豆、绿豆、红豆、鹰嘴豆

4、叶菜:茼蒿叶、油菜叶、生菜叶、娃娃菜叶、

5、豆制品:豆腐、内酯豆腐、腐竹

6、菌类:金针菇帽、蟹味菇帽、松蘑

7、动物食材:鱼肉、鸡胸肉、火锅肉片,血制品

水果:

蓝莓、香蕉、橘子、火龙果、柚子、猕猴桃

以上就是一些需要特殊饮食的常见疾病,我建议可以给的食材、烹饪方式。由此可见“易消化”并不等于软、烂、过度限制饮食。

吃了难消化的食物怎样助消化(还在把好消化等同于软烂)(5)

前几天大秘秘看到一份营养师的食谱,跟我说最大的感受就是营养师吃得食材种类真丰富。妈妈们受到烹饪水平、家庭影响比较多,每个家庭都有自己的食材采购列表,举个例子,有一位学员全家不吃茼蒿,自然不会买茼蒿给宝宝吃,参加了我们的培训班,学会了如何使用茼蒿这种食材,虽然自己不吃,但是宝宝仍然是可以吃的。这就是家长的饮食习惯影响宝宝。另外,妈妈们在宝宝生病时照顾宝宝已经很费精力很累了,再让妈妈去考虑如何搭配宝宝的饮食“易消化”对妈妈来说是一个很大的挑战。希望今天这一篇文章能够给妈妈们提供一些帮助。

如果妈妈们希望宝宝在生病期间吃得好,恢复快,自己又不用苦恼吃什么,轻轻松松制作适合宝宝的辅食,我们针对常见的疾病症状有一些精品课程,采用了语音课 餐单 社群指导服务的形式,不同的症状精心设计了不同的餐单,还分月龄,妈妈们可以戳下图查看详情,都有试听哦~

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