芹菜蘑菇青椒豆干做法

食材以及调味料的准备：芹菜、口蘑、豆干、干辣椒，生抽，盐，清水，油，今天小编就来说说关于芹菜蘑菇青椒豆干做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

芹菜蘑菇青椒豆干做法

食材以及调味料的准备：芹菜、口蘑、豆干、干辣椒，生抽，盐，清水，油。

烹饪做法步骤：

1、芹菜洗净去蒂，切段；豆干切条，口蘑切片。

2、热锅起油，下入豆干，煎至表面微黄，放入口蘑，炒至口蘑变软，下入芹菜，加适量生抽、盐、水，炒匀。

3、最后放入干辣椒，翻炒一下出锅。

豆干煎到微黄，下口蘑一同煎制，再放入芹菜炒熟，加上生抽、盐和干辣椒调味翻炒几下就可以了。十来分钟就能做好，特省事。炒上一盘，很快就被解决掉了，还挺下饭。